Квашені овочі - це не «бабусин рецепт».
🍶🥬 Квашені овочі - це не «бабусин рецепт».  Це жива біологія, яка працює тихо та глибоко.    Ми звикли сприймати квашену капусту, огірки, буряки як щось просте:  смачно, кисло, «для імунітету».    Але за цим смаком складна, красива і дуже доросла фізіологія.  І саме тому квашені овочі повертаються не як мода, а як необхідність....
0 Коментарі 0 Shares 289 Views 0 Reviews