Туреччина: Салеп — солодке тепло зі Сходу

1
480

У Туреччині холодні осінні дні зустрічають із чашкою салепу — густого напою з борошна кореня орхідеї, молока, цукру та кориці. Його смак ніжний, трохи ванільний і дуже ароматний. Салеп вважають лікувальним: він зігріває, заспокоює горло й додає сил. У Стамбулі восени продавці розливають його прямо на вулицях у маленькі склянки. Турки кажуть: «Одна чашка салепу — як обійми». І справді, після нього стає тепліше не лише тілу, а й серцю.

Like
Love
Haha
3
Cerca
Categorie
Leggi tutto
Altre informazioni
Сапфір: камінь мудрості та духовної сили
Сапфір здавна вважався каменем духовності, чистоти та інтелекту. Його глибокий синій колір...
By Oleksandra Koval 2025-11-14 09:38:08 1 327