Туреччина: Салеп — солодке тепло зі Сходу
Postado 2025-11-10 12:32:30
1
171
У Туреччині холодні осінні дні зустрічають із чашкою салепу — густого напою з борошна кореня орхідеї, молока, цукру та кориці. Його смак ніжний, трохи ванільний і дуже ароматний. Салеп вважають лікувальним: він зігріває, заспокоює горло й додає сил. У Стамбулі восени продавці розливають його прямо на вулицях у маленькі склянки. Турки кажуть: «Одна чашка салепу — як обійми». І справді, після нього стає тепліше не лише тілу, а й серцю.
© 2025 Ukraina - Українська соціальна мережа
Portuguese