Туреччина: Салеп — солодке тепло зі Сходу

Posted 2025-11-10 12:32:30

325

У Туреччині холодні осінні дні зустрічають із чашкою салепу — густого напою з борошна кореня орхідеї, молока, цукру та кориці. Його смак ніжний, трохи ванільний і дуже ароматний. Салеп вважають лікувальним: він зігріває, заспокоює горло й додає сил. У Стамбулі восени продавці розливають його прямо на вулицях у маленькі склянки. Турки кажуть: «Одна чашка салепу — як обійми». І справді, після нього стає тепліше не лише тілу, а й серцю.

Please log in to like, share and comment!

Other

Подорож, що змінює все: чому варто вирушати за межі звичного

Іноді достатньо просто виїхати з дому, щоб побачити себе по-новому. Подорожі відкривають у нас ті...

By 2025-11-07 09:19:46 1 250