Туреччина: Салеп — солодке тепло зі Сходу

1
171

У Туреччині холодні осінні дні зустрічають із чашкою салепу — густого напою з борошна кореня орхідеї, молока, цукру та кориці. Його смак ніжний, трохи ванільний і дуже ароматний. Салеп вважають лікувальним: він зігріває, заспокоює горло й додає сил. У Стамбулі восени продавці розливають його прямо на вулицях у маленькі склянки. Турки кажуть: «Одна чашка салепу — як обійми». І справді, після нього стає тепліше не лише тілу, а й серцю.

Like
Love
Haha
3
Rechercher
Catégories
Lire la suite
Autre
Срібло: метал ніжності та універсальності
Срібло — один із найпопулярніших ювелірних металів, відомий людству з давніх часів. Його...
Par Oleksandra Koval 2025-11-14 21:42:47 1 180