Туреччина: Салеп — солодке тепло зі Сходу

1
480

У Туреччині холодні осінні дні зустрічають із чашкою салепу — густого напою з борошна кореня орхідеї, молока, цукру та кориці. Його смак ніжний, трохи ванільний і дуже ароматний. Салеп вважають лікувальним: він зігріває, заспокоює горло й додає сил. У Стамбулі восени продавці розливають його прямо на вулицях у маленькі склянки. Турки кажуть: «Одна чашка салепу — як обійми». І справді, після нього стає тепліше не лише тілу, а й серцю.

Like
Love
Haha
3
Rechercher
Catégories
Lire la suite
Autre
Ти не один🤝
Якщо тобі здається, що ніхто не розуміє і ти сам, знай — це не правда. Завжди є ті, хто...
Par Oleksandra Koval 2025-08-29 05:27:09 2 615