Туреччина: Салеп — солодке тепло зі Сходу

Posted 2025-11-10 12:32:30

744

У Туреччині холодні осінні дні зустрічають із чашкою салепу — густого напою з борошна кореня орхідеї, молока, цукру та кориці. Його смак ніжний, трохи ванільний і дуже ароматний. Салеп вважають лікувальним: він зігріває, заспокоює горло й додає сил. У Стамбулі восени продавці розливають його прямо на вулицях у маленькі склянки. Турки кажуть: «Одна чашка салепу — як обійми». І справді, після нього стає тепліше не лише тілу, а й серцю.

Please log in to like, share and comment!

Maak pagina

Other

Ужгородський замок

Ужгородський замок, один з найстаріших на Закарпатті, зберіг у собі тисячолітній пласт...

By 2025-11-19 13:11:47 1 1K