Туреччина: Салеп — солодке тепло зі Сходу

1
325

У Туреччині холодні осінні дні зустрічають із чашкою салепу — густого напою з борошна кореня орхідеї, молока, цукру та кориці. Його смак ніжний, трохи ванільний і дуже ароматний. Салеп вважають лікувальним: він зігріває, заспокоює горло й додає сил. У Стамбулі восени продавці розливають його прямо на вулицях у маленькі склянки. Турки кажуть: «Одна чашка салепу — як обійми». І справді, після нього стає тепліше не лише тілу, а й серцю.

Like
Love
Haha
3
Pesquisar
Categorias
Leia mais
Film
«Інтерстеллар» (2014)
Жанр: наукова фантастика, драма Мандрівка через космос і час, що ставить запитання про любов,...
Por Oleksandra Koval 2025-11-14 08:04:35 1 262