Туреччина: Салеп — солодке тепло зі Сходу

1
325

У Туреччині холодні осінні дні зустрічають із чашкою салепу — густого напою з борошна кореня орхідеї, молока, цукру та кориці. Його смак ніжний, трохи ванільний і дуже ароматний. Салеп вважають лікувальним: він зігріває, заспокоює горло й додає сил. У Стамбулі восени продавці розливають його прямо на вулицях у маленькі склянки. Турки кажуть: «Одна чашка салепу — як обійми». І справді, після нього стає тепліше не лише тілу, а й серцю.

Like
Love
Haha
3
Αναζήτηση
Κατηγορίες
Διαβάζω περισσότερα
Literature
The 5 Love Languages
У житті ми спілкуємося різними мовами та діалектами. Так само і з коханням: слово одне, але...
από Oleksandra Koval 2025-09-23 05:25:17 1 495